カジキマグロのゴマ衣★オーブンで!お弁当に♪ レシピ・作り方
- 約15分
材料(2人分)
作り方
- 1 カジキマグロを食べやすい大きさに切って、マヨネーズに絡める。
- 2 黒ゴマと白すりごまを合わせておく。
- 3 1のカジキマグロに2のゴマをまぶして、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
-
4
オーブンかオーブントースターで焼いたら完成です。
今回は、230度で10分焼きました。 - 5 夫のお弁当です♪
- 6 娘のお弁当です♪
きっかけ
黒ごまを買っても、いつもかなり残ったまま賞味期限が来てしまうので、黒ごまを消費できる一品を考えました。
おいしくなるコツ
マヨネーズが絡んでいるので、ゴマ衣がしっかりと付きます。フライパンで焼くのではなく、オーブントースターで焼いているので、衣も剥がれません。お弁当に入れても剥がれにくいので、綺麗にお弁当に入れられます。
- レシピID:1220024250
- 公開日:2020/09/07
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