冷やしトマト レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 完熟トマト 2個
- ゴマぽんドレッシング 大2
作り方
-
1
トマトのヘタを取り、十字の切り目を入れる。
-
2
沸騰した鍋に切り目を入れた方を下にして10秒茹でる。お湯はトマトが全部浸かる量で。
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3
冷水にトマトを入れ、十字のきれこみから皮をむく。気持ちいいくらいつるっと剥けます❗️
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4
食べやすい大きさに切り冷蔵庫で冷やす。食べる直前にゴマぽんドレッシングをかける。
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