材料2つ!★さつまいもきんとん★ レシピ・作り方
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材料(4人分)
- サツマイモ 1個(約300g)
- りんごジャム 80g
作り方
- 1 サツマイモの皮を剥き、2㎝位の輪切りにする
- 2 タッパーに入れ、柔らかくなるまでレンジで5分程チンする。
-
3
柔らかくなったサツマイモをつぶす。
-
4
りんごジャムを加え、混ぜ合わせる。なめらかにしたい場合は、ザルなどでこす。
今回は、こさずにそのまま作りました。 -
5
★りんごジャムはこちらを使いました。
きっかけ
ストック用のりんごジャムが、ずっと置いてあったので、さつまいもきんとんの材料できないか、と思ったのがきっかけです。
おいしくなるコツ
サツマイモによって甘さが違うので、甘くない場合は、りんごジャムを足してください。
- レシピID:1220023030
- 公開日:2020/06/02
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- カテゴリ
- さつまいも
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