我が家の定番ポークピカタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ロース薄切りは半分に切って食べやすくします。1枚のままでも良いです^_^
- 2 塩胡椒をし小麦粉を軽くまぶします。
-
3
溶き卵を用意し
フライパンに油を熱します。 -
4
豚肉を卵に潜らせ
両面焼きます。 -
5
残った卵液も焼いちゃいます。
乾燥パセリをちらして出来上がり\(^o^)/
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