アンチョビガーリックのきのこソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクとアンチョビを細かく刻む。

2. 2

   ミニトマトは半分に、ズッキーニは５ミリの太さに切る。

3. 3

   オリーブオイルと①を熱し、香りが出たら、しめじと②を一緒に炒める。

4. 4

   最後に白ワインを回し入れ、ハーブソルトを振りかけたら、完成。