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そばめしプレート レシピ・作り方
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さよ1382
そばめし
材料(2人分)
鶏もも肉
50g
味付けこしょう
ひとふり
焼きそば
1人前用
さばの切り身
1枚
味噌
大1
めんつゆ
大2
出し汁
大3
ウィンナー
3本
油
大1
ごはん
お茶碗1杯
作り方
1
フライパンに油をひいて鶏もも肉を炒める。ごはんを入れて味付けこしょうをかけて焼きそばを入れて木べらで和える
2
フライパンに鯖をおき中火で3分づつ焼く。だし汁に味噌を溶かしめんつゆを加えて鯖にかけてさらに1分加熱して焼きめしに盛りつける
3
軽く焼いたウィンナーを盛り完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
プレート
公開日:2019/12/31
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