とろろキャベツそば レシピ・作り方

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傘貸し
とろろそばに、キャベツが入っています。

材料（1人分）

市販の茹でそば
一袋
とろろ
お好きな分
@だしの素
2g
@砂糖
大さじ2/1
@日本酒
大さじ2/1
@醤油
大さじ1
水
200ml
キャベツの葉
一枚
刻み海苔
お好きな分

作り方

  1. 1
    キャベツをざく切りにする。
  2. 2
    鍋に、1.と@がついている調味料と水200mlを入れ、フタをし、中火で5分煮る。煮えたら、茹でそばを入れ、少し煮る。(30秒ぐらい)
  3. 3
    2.をお皿に盛り、上にとろろと刻み海苔をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いついたので作ってみました。

公開日：2019/11/25
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