こんにゃくたっぷり肉じゃが レシピ・作り方

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marimo2008000
次の日もおいしくいただけます

材料（２人分）

豚肉
１５０ｇ
じゃがいも
3個
にんじん
1/2本
たまねぎ
1/2個
こんにゃく
1枚
だし汁
４００ｃｃ
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ２
砂糖
大さじ２

作り方

  1. 1
    こんにゃくは、あく抜きをして、短冊切りに切ります
  2. 2
    人参、じゃがいも、たまねぎは、皮をむいて、いちょう切りに切ります
  3. 3
    鍋に、豚肉、１、２、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて、中火で10分くらい煮て、弱火で5分くらい煮たら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こんにゃくをたくさん食べることのできる料理を作りました

公開日：2019/11/25
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単夕食

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marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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