冬瓜と舞茸のコンソメスープ レシピ・作り方

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おこめ121
簡単なスープです♪

材料(2~3人分)

600cc
顆粒コンソメ
大さじ1
冬瓜
1/4個
舞茸
1/2パック
玉ねぎ
1/4個
刻みネギ
大さじ1

作り方

  1. 1
    冬瓜は食べやすい大きさに切る。舞茸は食べやすい大きさにさく。
    玉ねぎはスライスする。
  2. 2
    鍋に水と顆粒コンソメを入れて火にかける。
    沸騰してきたら、冬瓜、舞茸、玉ねぎを入れて煮る。
  3. 3
    具材が柔らかくなったら、刻みネギを入れて出来上がりです。

きっかけ

夕食用に作りました。

公開日:2019/09/12

関連情報

カテゴリ
まいたけ玉ねぎとうがん(冬瓜)コンソメスープ

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