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チンゲン菜ともやしのおひたしレシピ・作り方

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おひたし

材料（１人分）

もやし: １袋

鶏ガラスープの素: 大１

いりごま: ひとふり

ちんげんさい: １束

ごま油: 大１

めんつゆ: 小１

昆布: １枚

出し汁: １００ミリ

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作り方

1

昆布を１時間ほどつけた出し汁にもやしと青梗菜を加えて４分ほど煮る。湯切りをしてボールに加えてごま油を入れて和える
2

鶏ガラスープの素とめんつゆを加えていりごまをかけてあえて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2019/08/22

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関連情報

カテゴリ: チンゲン菜もやし中華スープ・鶏ガラスープの素

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