簡単☆キャベツと豚肉のスタミナ味噌炒め♪ レシピ・作り方

簡単☆キャベツと豚肉のスタミナ味噌炒め♪
  • 約10分
  • 300円前後
Maimai0305
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ご飯が進む!!!にんにくと豆板醤の辛さで暑い夏も乗り越えましょう♪
簡単に美味しいおかずが出来上がります☆

材料(2人分)

  • 豚肉 150〜200g
  • キャベツ 1/4(小さめなら1/2)
  • ☆調味料
  • •味噌 大さじ1
  • •酒 大さじ1
  • •みりん 大さじ1
  • •水 大さじ1
  • •醤油 大さじ1/2
  • •砂糖 大さじ1/2
  • •生姜チューブ 3cmくらい
  • •にんにくチューブ 3cmくらい
  • •豆板醤 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに油を入れ、一口サイズに切った豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、一口サイズに切ったキャベツを入れ炒める。
  2. 2 しんなりしてきたら、あらかじめ混ぜておいた調味料を全て入れさらに炒めて完成。

きっかけ

キャベツと豚肉が余ってたので作りました。夏バテ気味の夫もたくさん食べてくれました♪

おいしくなるコツ

辛めがお好きな方は豆板醤の量を増やしてください! 調味料はあらかじめ混ぜておくと簡単です♪

  • レシピID:1220020813
  • 公開日:2019/08/16
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カテゴリ
豚バラ肉豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理簡単夕食キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • にゃんこ( ・∇・)
    にゃんこ( ・∇・)
    2019/09/03 00:15
    簡単☆キャベツと豚肉のスタミナ味噌炒め♪
    暑い夏には豆板醤、にんにくは最強ですね(o^^o)
    美味しかったです!!

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