揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りをしておく。（私は豆腐をキッチンペーパーで包んで重さのあるお皿を載せて水切りします）
- 2 豆腐に片栗粉（分量外）をまぶし、170度の油で揚げる。
- 3 鍋に調味料を全て入れてひと煮立ちさせる。
- 4 揚げた豆腐にたれをかけて完成。
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