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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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麻婆豆腐どん レシピ・作り方
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さよ1382
豆腐沢山
材料(2人分)
豆腐
1丁
豚合いびき肉
50g
出し汁
90ミリ
片栗粉
大1
鶏ガラスープの素
大1
テンメンジャン
大1
醤油
小1
酒
大1
ごま油
小1
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作り方
1
ごま油をフライパンに入れて合いびき肉を炒める。炒めたらだし汁、片栗粉、しょうゆ、酒、テンメンジャン、鶏ガラスープの素を加える
2
切った豆腐を加えて中火~弱火で4分煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーなので
公開日:2018/09/18
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