簡単！バターナッツ南瓜の濃厚スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バターナッツ 400g
- 玉葱 1個
- 牛乳 2カップ
- コンソメ 1個
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
バターナッツの皮をむき、1cmの角切りにし
玉葱をみじん切りする。 - 2 バターナッツ、玉葱、牛乳、コンソメを鍋に入れて柔らかくなるまで煮る。
- 3 粗熱を取り、ミキサーにかける。
- 4 なめらかになったら塩胡椒で味を整えて、出来上がり。
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