さっぱりオクラサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯を鍋に沸騰させて、オクラをいれ鮮やか緑になるくらいに2分くらいゆでる。
- 2 ザルにオクラをだして、冷水で冷ます
- 3 オクラを細かく刻む
- 4 クリームチーズも細かく切る
- 5 ミニトマトを半分にカット
- 6 器にオクラを入れ、醤油をまわしかけて、クリームチーズ、ミニトマトを加え全体を軽く混ぜあわせて完成
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