なすとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは、半分に切って、1センチ幅に切って水にさらしてあくを抜きます
- 2 しめじは、いしづきを落とし、ばらばらにします
- 3 なすの水を切って、だし汁になすとしめじを入れて3分くらい煮て、弱火にして味噌を溶き、２～３分煮ます
- 4 火を止めてきざみねぎを入れたら完成です
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あけぼのマジック2020/08/10 03:12
美味しかったです♪
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