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たら
レシピ詳細
美味しい 簡単(*´꒳`*)たらの煮付け☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yoshimi cafe☕️
夜ご飯はやっぱり和食(*´꒳`*)
あっさり目の煮付けになっていて、体に良さそう☆
簡単に作れて美味しい、子供も大好きな味!
是非作ってみて下さい☆
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
タラ
三匹
水
200ml
酒
50ml
☆醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ3
作り方
1
鍋にお湯を沸かして、たらを数秒浸して出す。その後、キッチンペーパーで水分を取る。
2
フライパンに、水と、酒を入れて、沸騰したら弱火にし、たらを入れ3分煮る。
3
みりん、醤油を入れてさらに5分にる。スプーンで煮汁をタラにかけながら煮る。
味が染みたらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
初めにたらを熱湯でつけて、臭みをとると美味しく出来ます(*´꒳`*)
きっかけ
お母さんが作ってくれた味をシンプルに再現しました(*´꒳`*)
公開日:2018/03/28
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関連情報
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たら
その他の煮魚
このレシピを作ったユーザ
yoshimi cafe☕️
つくったよレポート(
1
件)
2018/03/28 19:41
身が柔らかく、味も染み込んでいて、とても美味しかったです!又作りたいです!
肉ニック
身もとても柔らかく出来て良かったです(*´꒳`*) 又リピートして下さい(*´꒳`*)
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あっさり目の煮付けになっていて、体に良さそう☆
簡単に作れて美味しい、子供も大好きな味!
是非作ってみて下さい☆