サクサクカツ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参はいちょう切りにする。圧力がまに出し汁、たまねぎ、ニンジンを入れ砂糖、しょうゆ、みりんを加えて１００度で３分加熱する
- 2 ロースかつはオーブントースター１８０度で６分ほど温めサクサクにしておき食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンに１の出し汁を入れて煮立たせて２のかつをのせる。最後に溶き卵を上からかけていき出来上がり
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