チャーシューチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 叉焼は細かく切る。ねぎはみじん切りにする。フライパンにごま油を入れてねぎと叉焼を香りが出るまで炒める。ボールに温かいご飯を入れて卵1個をときたまごにして加えごはんとなじませる
- 2 ボールに鶏ガラスープの素を入れて和える。フライパンにもう一つの卵を溶いて入れて炒め炒り卵にしてボールのたまごかけごはんを加えてさらに炒めて出来上がり。仕上げに紅ショウガをのせて完成
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