青ネギとキャベツのお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉は一口大にカットする。
キャベツを千切り
青ネギを細切りにする - 2 ボールにお好み焼き粉、卵、水を入れて混ぜ合わせる
- 3 キャベツ、青ネギ、肉を加えて混ぜ合わせる
-
4
熱したフライパンに油をしき、
混ぜ合せた生地を流して4分ほど焼いたら裏返し、更に4分ほど焼く。 - 5 お好み焼きソースとマヨネーズをかけてできあがり。
きっかけ
ある材料だけでお好み焼きをつくりたくて。
おいしくなるコツ
ホットプレートで焼く場合は180℃で4分づつ焼く。 フライ返しでおさえないで焼くと、ふっくらとします。
- レシピID:1220016581
- 公開日:2017/06/19
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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