青ネギとキャベツのお好み焼き レシピ・作り方

青ネギとキャベツのお好み焼き
  • 約15分
  • 1,000円前後
ユ  キ
ユ キ
具の種類少なめのお好み焼きを簡単に作ります。

材料(2人分)

  • 豚ばらスライス肉 120g
  • キャベツ 270g
  • 青ネギ 150g
  • お好み焼き粉 150g
  • お好み焼きソース 80g
  • 中2個
  • 200cc
  • 少々
  • マヨネーズ 50g

作り方

  1. 1 豚肉は一口大にカットする。
    キャベツを千切り
    青ネギを細切りにする
  2. 2 ボールにお好み焼き粉、卵、水を入れて混ぜ合わせる
  3. 3 キャベツ、青ネギ、肉を加えて混ぜ合わせる
  4. 4 熱したフライパンに油をしき、
    混ぜ合せた生地を流して4分ほど焼いたら裏返し、更に4分ほど焼く。
  5. 5 お好み焼きソースとマヨネーズをかけてできあがり。

きっかけ

ある材料だけでお好み焼きをつくりたくて。

おいしくなるコツ

ホットプレートで焼く場合は180℃で4分づつ焼く。 フライ返しでおさえないで焼くと、ふっくらとします。

  • レシピID:1220016581
  • 公開日:2017/06/19
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カテゴリ
広島風お好み焼きその他の粉物その他のソースたこ焼き
関連キーワード
簡単 ヘルシー ダイエット 粉もの
料理名
お好み焼き
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