肉じゃが風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもを半分に切り、それを斜めに1cm幅に切る。
水にさらす。 - 2 玉ねぎは薄切りに、豚バラは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに、食材、調味料☆を入れ中火で炒める。
- 4 じゃがいもに火が通ったら、みりんを入れる。
- 5 水分がなくなったら、完成。
きっかけ
肉じゃがより手早く、豚生姜より野菜を取りたいな~と思って。
おいしくなるコツ
じゃがいもは、煮崩れしないよう、水にさらして下さい。
- レシピID:1220014967
- 公開日:2016/12/01
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