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豆苗としらすの塩昆布和え レシピ・作り方

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ゆずママレシピ
豆苗と塩昆布とごま油の相性が抜群で美味しい！
パパッと作れるので、あと一品欲しい！という時に助かるメニューです。

材料（2人分）

豆苗
1束
しらす干し
大さじ3
☆塩昆布
大さじ2
☆ごま油
大さじ1/2
☆白炒りごま
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    豆苗を5cm幅に切り、沸騰したお湯に20秒だけ茹でる。
  2. 2
    ボウルに水気を切った豆苗、しらす、☆を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆苗のシャキシャキ感を出すために、茹で時間は20秒にすることがポイントです。

きっかけ

豆苗をメインにした一品を作りたかったので♪

公開日：2016/11/30
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関連情報

カテゴリ
とうみょう（豆苗）しらす塩昆布

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ゆずママレシピ レシピ閲覧頂きありがとうございます！ 料理レベルの低い私でも作れる簡単なレシピを載せています☆ ご参考になれば幸いです(´∀｀)

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