ほったらかしで♪お手軽サラダチキン レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
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1
鶏胸肉を厚さが均等になるよう包丁で開き、砂糖→塩胡椒を揉み込みます。その他の調味料も入れてしっかり揉み込み、密閉袋に入れてしばらくなじませます。
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2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、①を袋ごといれて火を止めます。※必ず耐熱性の密閉袋を利用してください
余熱で12~15分程度、中まで火が通ったら完成です。お好みで薄切りにしてください☆ -
3
サラダに乗せたりフォーに乗せたり色々使えます。写真はタイ風混ぜご飯にトッピングしました♪
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