大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はゆで卵にして皮をむいておく。大根は5センチ幅くらいに切り皮をむき余裕があったら面取りをする。

2. 2

   小さめのお鍋に水200mlと※をくわえて、材料を入れて大根に箸が通るくらいまで煮込む。

3. 3

   途中、水分が足りなくなったら味をみながら水やめんつゆを足す。