【簡単ミニサラダ】ミニアスパラガスの白コショウ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニアスパラガスは塩を入れた熱湯で色良く硬めに茹でる。
   
   冷水にとって色止めする。

2. 2

   冷たくなるまで冷やさず、水をよく切ってボウルに移す。

3. 3

   油と醤油を順に和えてから、最後にコショウを挽いて和える。