めっちゃ簡単！！あったかお汁のとろろ蕎麦♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹で蕎麦
- 1袋
- 長芋
- 70～100グラム
- 鰹節
- 小分けパック半袋
- 水菜
- 1～2本
- 麺つゆ
- 50～60ｍｌ
- 水
- 2カップ
作り方
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- 1
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- お鍋に、水・麺つゆを入れ沸かします。
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- 2
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- 長芋の皮を剥きすりおろしておきます。水菜は3㌢くらいに切っておきます。
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- 3
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- お汁が温まってきたらゆで蕎麦を入れ、ひと煮立ちさせたらどんぶりに入れます！
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- 4
- お蕎麦に、とろろ→鰹節→水菜を乗せて出来上がり～☆
おいしくなるコツ
お好みで一味や七味でピリッと♡
きっかけ
残ってた長芋でとろろそばにしました。ぶっかけも美味しいけど、寒い冬はあったかお汁にとろろで暖まりましょ～♪