簡単モッチリさつま芋ごはん♡ レシピ・作り方

Name: 簡単モッチリさつま芋ごはん♡
Total time: 30 min
Yield: 4～6
Ingredients: お米 2合; さつまいも 300～400ｸﾞﾗﾑくらい; みりん 50ml; 塩 小さじ1半; 水 2カップくらい

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*kuuuma*

秋の定番さつまいも御飯♪切って炊飯器に入れるだけなのでめっちゃ簡単！！家族皆が大好きです(´ｰ｀)御飯がほんのり塩味で甘いさつまいもとぴったり♡

みんながつくった数 1件

材料（4～6人分）

お米: 2合

さつまいも: 300～400ｸﾞﾗﾑくらい

みりん: 50ml

塩: 小さじ1半

水: 2カップくらい

作り方

1

お米をとぎ、ザルにあげておきます。
2

さつまいもをしっかり洗い、1～1.5ｾﾝﾁ角くらいに切り水にさらします。ザルにあげ流水でサッと流しましょう！
3

お釜に、といだ米→みりん→塩を入れ、2合のメモリより少な目になるように水を入れます！そこに切ったさつまいもを入れスイッチオン～♪
4

炊き上がったらさっくり混ぜ合わせて出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お水の量はお好みですが、メモリより少～し少ない目がおすすめです！

きっかけ

我が家の幼稚園児2人組が、園でお芋掘りにいってお土産にさつま芋を持って帰ってきたので(´▽｀)自分で掘ったお芋だから美味しさ倍増だね!!

公開日：2015/10/12

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。