揚げないからヘルシー☆むね肉で南蛮風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉は２～３センチ大のそぎ切りにし、ビニール袋に入れ、☆を加えよくもみ込んで１時間くらいおいておく。
   時間がなければ３０分ほどでもＯＫ♪

2. 2

   ●は合わせておく。

3. 3

   フライパンに多めの油をひき（分量外）１を揚げ焼きにしていく。

4. 4

   全体的にこんがり焼き色がつくまで焼いていき、むね肉にしっかり火が通ったら２を回しかけ、水気がなくなるまで絡ませていく。

5. 5

   最後に火を止めてごまを加え全体に絡めて出来上がり♪
   
   トッピングでマヨネーズなどかけて食べても美味しいです♪