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お家で福神漬け レシピ・作り方

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marimo2008000
簡単なのにおいしいんです

材料（５人分）

大根
１/５本
ごぼう
１/３本
砂糖
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
酢
小さじ１
酒
小さじ１
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作り方

  1. 1
    大根は、いちょう切りに、ごぼうは、ささがき切りにして水にさらします。
  2. 2
    鍋に、切っただいこんとごぼう、しょうゆ、砂糖、酢、お酒を入れて、中火～弱火で、水分がなくなる寸前まで炒めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

福神漬けを作りたくなったので、作ってみました

公開日：2015/05/01
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関連情報

カテゴリ
大根

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marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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