キャベツと玉ねぎとしめじの中華炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐしておく。
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、手順1を入れ、油が回ったら、鶏がらスープの素、コショウを振り炒める。
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- 3
- 火が通ったら、オイスターソースを入れ、もうひと炒めして味が全体に馴染んだら出来上がり!
おいしくなるコツ
オイスターソースを入れてから少し炒めると香ばしい風味が立ってきます^^
お好みで最後にラー油を垂らしても美味しいです♪
きっかけ
お弁当のおかずに、簡単に作りました。