簡単♪とんぺい丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
フライパンにごま油を熱し、豚肉を広げ、●を振り、両面こんがり焼く。
焼き色がついたら一度お皿（盛り付ける丼を使うと洗い物を減らせます）に取り出す。 - 2 フライパンに残った油をそのままにし、卵を割り入れ、黄身を潰してグルグルかき混ぜて丸い形にしたら●を振り、手前側に焼いた豚肉、きざみねぎを置き、卵を半分に折り畳み、火を止める。
- 3 丼にごはんを盛り、手順２をのせ、ソース、かつお節をかけたら出来上がり！
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- 料理名
- 豚平丼
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
簡単なレシピばかりですが、つくレポやお気に入り登録してくださる方々には本当に感謝しています！
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つくったよレポート（1件）
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はなまる子♪2015/11/28 20:24
kuroさん、こんばんわ（ｖｖ） おつまみにもおかずにも・・トンペイ焼きは万能選手ですね！ お好み焼きは時間がかかるけれど簡単だし、待たせないので楽チンね＾＾*
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１人ランチや時間のないときでもすぐできます♪