子ども用に取り分けもできる♪厚揚げのキムチ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げ・ニラ・しめじの下準備をしておく。
   鍋にごま油を熱し、しめじ・厚揚げの順に入れて炒める。

2. 2

   油が全体に回ったら、水・しょうゆ・みりんを入れて、５分ほど煮る。
   ニラを入れて、ひと煮立ちさせる。

3. 3

   子ども用は　ここで取り分ける。

4. 4

   残ったものに　白菜キムチを加え、さっと煮る。

5. 5

   大人用のキムチ味のできあがり♪