手羽元と里芋の照り煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
手羽元は包丁で軽く切れ目を入れておく。
味がしっかり染みるし、食べるときにほろっと取れて食べやすいです♪ - 2 里芋は皮をむいておく。
- 3 フライパンにごま油をひき、1と2を入れ焼いていく。
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4
手羽元にこんがり焼き色がついたら☆を入れ、落とし蓋をして煮込んでいく。
里芋が柔らかくなって水気が1/3ほどになったら出来上がり♪
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- 手羽元
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