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簡単ガーリックシュリンプでアロハランチレシピ・作り方

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約15分
500円前後

ハワイで食べたガーリックシュリンプが忘れられない、、
っというわけで再現してみました♥アロハ〜

材料（１人分）

甘エビ: ３〜４匹

まぐろ: ５×１０cm程度

アボガド: １／２個

レタス: ２枚

A:ごま油: 大さじ２

A:塩: 小さじ１

A:ごま: 大さじ１

A:醤油: 小さじ２

B;酒: 大さじ１

B:塩胡椒: 少々

ガーリックパウダー: 小さじ２

片栗粉: えびにまぶす程度

ご飯: 茶碗一杯分

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作り方

1

アボガドとマグロを１cm角のサイコロ状にカットし、ボールにAの調味料と混ぜて漬けておく
2

えびをBで少し洗いガーリックパウダー小１と塩こしょう少々をまぶして濡れたまま片栗粉をつけて１７０度でかりっとするまで揚げる
3

揚げたら塩こしょうとガーリックパウダーをまぶし、レタスとご飯といっしょに盛りつける。
お好みでポテトなどを添えてもいいです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しっかりまぐろは漬けておくことエビはかりっとあげて頭ごと食べちゃえるくらいのがおいしいです！ガーリックパウダーは必須！

きっかけ

テレビでハワイ特集をみていたら、ふとガーリックシュリンプが食べたくなり、再現してみました♪

公開日：2014/04/11

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関連情報

カテゴリ: 甘エビロコモコその他○○ライス昼食の献立（昼ごはん）ガーリックシュリンプ

関連キーワード: エビハワイワンプレートアボガド

料理名: ガーリックシュリンプでアロハランチ

このレシピを作ったユーザ

cutejessy みてくださってありがとうございます♥ 楽天レシピ絶品おかず100選に選ばれました('◇')ゞ調味料細かく説明が苦手なのでyoutubeにも作り方をのせています料理ブログと一緒に参考にしてください!(^^)! youtube→https://youtu.be/k6YdUGnBebw ブログ→http://ameblo.jp/sanatsumi0915

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