partyにもピッタリ、綺麗な野菜ゼリー レシピ・作り方

partyにもピッタリ、綺麗な野菜ゼリー
  • 1時間以上
  • 300円前後
ポーマイカイアロハ
ポーマイカイアロハ
お節に入れるので作りました。
簡単で見栄え抜群です。

材料(4人前人分)

作り方

  1. 1 パセリ以外の野菜は全て1㎝
    くらいの大きさに揃えて切る
  2. 2 ①の野菜を2分間茹でる
  3. 3 ★を鍋に入れて、一煮たち
    させて、よく混ぜる
  4. 4 バットに②の野菜を入れて
    から③の液を流し込み、上にパセリを飾る(パセリ無くてもOK)
  5. 5 そのまま冷蔵庫で半日置く

きっかけ

お節に華を添えたくて、家族や友人から綺麗と好評でした。

おいしくなるコツ

●パブリカは黄色やオレンジ を入れると華やかになります ●今回は350CCのバットで作りましたが、ケースの大きさで★の量を変更してください

  • レシピID:1220008944
  • 公開日:2014/01/01
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
野菜のゼリーよせ
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