マメ・コーンカン レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは材料を準備。玉子が出てるけど結局使わなかった。途中で気が変わるのはよく起こることですこのキッチンでは。
   
   とにかく小さめグラタン皿を用意しピーマンを細かく刻む。

   

2. 2 ピーマンをふた皿にふりわけ、玉子の代わりに登場したのがこのやわらか蒸し大豆。
   
   玉子はほら、今朝サンドイッチで食べたからさ、他の素材？で体によさそうなものをと思って。

   

3. 3 そんなお豆もふた皿にふりわけ、玉子の代わりに登場したのが玉ねぎちゃん。
   
   こいつを荒めのみじん切りにしてふたたびふた皿にふりわける。
   
   玉子がない分かさ増ししようと思って。

   

4. 4 それに玉ねぎってなんか色々体にいいらしいよ。
   
   って、健康志向なわけじゃなく、トースターで半シャキ半ほこに仕上がったそれはンマイんだー。
   
   では玉子をしまおう。

   

5. 5 そしてコーン缶をふた皿に…略。
   
   カレー粉、黒胡椒をどはっと入れてお塩は少し。

   

6. 6 グラ皿焦げつき対策に、マヨを細い口から控えめに一周。
   
   全体が黄色になるまでぐるぐる混ぜる。
   
   マヨ好きだが控えめなのは、ここにシュレッドチーズが乗るから。

   

7. 7 ざっくり混ぜてなんとなく全体にからませてからトースタースタート。
   
   上ばっかり焦げないように注意しながら１０分も焼けば玉ねぎの辛さはなくなります。

   

8. 8 お子様ならケチャップを、オトナ様ならタバスコをふってどうぞ。
   
   と言ってキッチンに戻ってお片付けじゃーじゃー。
   
   「俺に納豆を食べさせる気か！？」と怒号が聞こえた。

   

9. 9 なんじゃらほいと思って自分のお皿を見て納得。
   
   とろけたチーズが豆にからんで糸ひく様子が激似でした。
   
   って、味は全然違うよ、カレー粉とチーズと大豆とピーマンとコーンの味。