茄子の豚肉巻き☆わさマヨソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
茄子は蔕を切り落として2cmの輪切りにする。
分量のマヨネーズ、S＆B本生きざみわさび、めんつゆ、白すりごまを混ぜ合わせる - 2 １の茄子に豚肉を巻き付けて軽く塩、こしょうを振っておく
- 3 フライパンにサラダ油を熱して２を焼く（両面焼いたら皮の面も転がしながら焼きます）
- 4 火が通ったらお皿に盛って３を盛り付けAをかけてネギを散らして出来上がり
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