高級ハムをいただいたので野菜たっぷりドレッシング レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは辛いのが苦手でも大丈夫、混ぜてしばらく置けば素敵に甘くなるから。
   
   と、玉ねぎ好きの言ってることなので、不審なひとは新玉を使おう、ちょうどシーズンだし。

   

2. 2 ガーリックオリーブオイルは適当な自家製。オリーブオイルに生ニンニクを入れてトースターで焼いたもの。ちょっと塩が入ってるんだ。
   
   にんにくをよけてそれを入れて塩胡椒ピク汁をぐるぐる。

   

3. 3 ガリオリ油やピク汁の塩分も加味していいお塩を加える。
   でもねドレッシングだから、多少濃くなきゃだめなんだよ、っとがーりがり（ミル付きタイプなの）。
   
   ごめん※を入れ忘れてた！

   

4. 4 みじんたまびたびたぐらいにしておいて冷蔵庫でしっかり冷やす。お昼に作って夕方ぐらいでドレッシングに大変身。
   大、ってほどじゃないけどね、味が落ち着いたら出来上がり。
   
   おしまい。

   

5. 5 と言いたいところだけど、高級ハムを自慢するどどん。

   

6. 6 パッケージを剥がすどどどん。
   
   すごいねこれ、全身胡椒まみれじゃん、こんなの初めて見たよ。

   

7. 7 胡椒の衣？がびりびり辛かったので薄切り。
   
   大きいハムをまっすぐ薄く切るのってどうやるんですか？

   

8. 8 まあいいや。
   きれいに切れたものを選って生野菜を敷いたお皿にじゃらららーっとこう並べる。
   真ん中にドレッシングをどさっと盛る。