簡単♪小松菜と大根と人参の中華スープ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜
- １袋
- 大根
- ５cm分
- 人参
- ５cm分
- 鶏がらスープの素
- 大さじ１
- 水
- 500cc
- コショウ
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- 小松菜はきれいに洗って根元を切り落とし、３cm幅に切り、大根と人参は短冊切りにする。
-
- 2
- 鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、沸騰したら小松菜、大根、人参を入れて火が通るまで煮込む。
-
- 3
- 最後にコショウを加えて出来上がり！
おいしくなるコツ
鶏がらスープの素はお好みで調節してください！
火を止めてからごま油やラー油を垂らしても美味しい♪
きっかけ
副菜にあっさり味の中華風煮込みを作りました。