レンジでそうめんかぼちゃの照り焼きチキンロール レシピ・作り方

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お茶丸.
そうめんかぼちゃの下ごしらえは
レシピID:1220006241を参考にして下さい。
照り焼き風で美味しい一品でした☆

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
そうめんかぼちゃ
カップ半分くらい
塩胡椒(鶏もも肉用)
少し
@醤油
大匙2
@砂糖
大匙2
@おろし生姜
小匙1くらい

作り方

  1. 1
    @を合わせてタレを作ります
  2. 2
    鶏もも肉に塩胡椒し、包丁の腹で叩いて伸ばし、タレに絡めます。
  3. 3
    糸状になったそうめんかぼちゃを真ん中に置き、くるくる巻き、ラップでしっかり包みます。
    (2回繰り返し巻くと、汁がにじみ出にくくなります。)
  4. 4
    4分チンして20分ほど放置します。
    冷めてから切り分けます。

おいしくなるコツ

これをオーブントースターや、フライパンで焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。

きっかけ

娘が素麺かぼちゃを買ってきたので、色々調理してみました

公開日:2012/08/25

関連情報

カテゴリ
その他の野菜そうめんかぼちゃ

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お茶丸. お茶丸母さんが冷蔵庫にあるもので作るごはん達です

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