作り方
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- 1
- もやしは水洗いしてから、手で握るようにして細かく砕く。
ピーマン、ソーセージも小さめにカットする。
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- 2
- ボウルに1と●を入れ、手で混ぜる。
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- 3
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- 小さめのスプーンで2をすくい、通常の餃子を包むのと同じように、皮の真ん中にのせて包む。
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- 4
- フライパンに油を少量入れ、3を並べて中火で焼く。
途中水を少量入れ、ふたをして蒸し、焼き目がついたら出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫にあるお野菜で作ったのがきっかけの、節約レシピです^^
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