茄子の味噌炒め レシピ・作り方
![茄子の味噌炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d23cfc29c9bb161485c9021a08d057cd0d9b8ab1.09.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 牛肉に酒・醤油で下味をつけ、小麦粉をまぶして油で炒めて、皿にとっておく
- 2 乱切りした茄子を炒め、色が変わったら、しし唐・さやえんどうを加えて炒める
- 3 牛肉を戻して一緒に炒め、☆印の調味料を加えて炒め、味付ける
関連情報
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- 料理名
- 茄子の味噌炒め
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つくったよレポート(2件)
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ケロ坊や2019/04/29 04:49美味しく出来ました!
ありがとうございます☺️ -
リックミドリノインコ2012/08/03 12:35とても美味しい~♪
ご飯が進む~(^o^)
またリピします☆☆☆