ケチャマヨウスターでお好み☆焼きサンドイッチ レシピ・作り方
材料（関東人１人分）
- 食パン ２枚
- ☆ケチャップ・マヨネーズ・ウスターソース 各同量で適宜
- ［かさ増しエッグ材］卵・薄力粉・マヨ 卵１個分
- 安いハムで充分 １枚分ぐらい
- お好みの火を通して美味しい野菜 タマネギスライスひとまみ
- レタスかキャベツ、葉っぱの生食野菜 １枚
作り方
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1
［かさ増しエッグ材］は卵1個を増やしたい人だけ参考に1220004355、と思ったけど、よりお好み焼きっぽくするためにはやはり必須。
コレに半分火が通ったらハムと玉ねぎを埋めこむ。
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2
１をひっくり返して完全に火が通ったら☆をおなじ量だけ塗る。直接豪快にピャーっと絞りだすとお好み焼き屋さん情緒あふれるよねｗ。
と、パンを焼いておこうね。
-
3
２だけじゃ濃い濃いなのでレタスをしく。
焼けたパン側にもうっすらでいいので☆の混ぜ混ぜ処理をしておくとよくくっつく気がする。
結局濃い濃いに戻るｗ。
でこれを直接卵にのせる。
-
4
フライパンごとひっくり返してもう１枚のパンでフタをする。
重石をしてある程度沈んだら結着したとみなし、まん中でずどんと切る。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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