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えのきともやしのお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
marimo2008000
かいわれが入ることで、すっきり味になります
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
だし汁
300cc
みそ
大さじ2
もやし
30g
えのき
1/2束
かいわれ
1/2束
作り方
1
だし汁に、もやし、いしづきと取って半分に切ったえのきを入れます。
2
3分ほど温めて、弱火にして、味噌を溶き、2分温めて、火を止め、器に入れます。
3
2にかいわれをそっと乗せて
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を溶いたら煮立たせないようにしましょう
きっかけ
あまったもやしで お味噌汁を作りました
公開日:2012/04/08
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
marimo2008000
「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。
つくったよレポート(
2
件)
2017/05/12 11:43
えのきの食感がいいですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪えのきともやしは、価格が一年中変わらないので、お財布に優しくて助かりますね
2013/11/16 23:44
具の選び方、重要ですね。 すぐに、出来上がり!! 食感が良く、美味しかったです♪ ごちそう様でした。
えぃりあす
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪えのきともやしって案外相性がいいんですよね~^^
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