お弁当に♪ひじきの煮物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥ひじきはたっぷりの水に15分つけて柔らかく戻す。ザルに上げ、水でサッと水洗いする。
- 2 油揚げは湯通しをし、よく絞り細切りにする。
- 3 鍋にゴマ油を中火で熱し、ひじき、油揚げを炒める。
- 4 全体に炒め終わったら、☆調味料☆を加え、全体にからめ、だし汁を加える。煮汁がなくなるまで弱火で炒め煮て完成!
- 5 枝豆があれば上に飾っても綺麗です!
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