梨のコンポート レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 梨 5個
- ☆ 三温糖 大さじ４
- ☆ 水 １００ｃｃ
- ☆ シナモン 適量
- 片栗粉(またはコーンスターチ） 小さじ２
- ラム酒(または白ワイン） 小さじ２
作り方
-
1
梨を4等分に切り、皮と芯をむき、塩水につけておきます。
-
2
圧力鍋に☆印を入れ、火にかけ、溶かします。
-
3
②に水切りした①を入れ、蓋をして、10分加圧します。
-
4
圧が下がったら、梨を取り出し、汁を煮詰めて、片栗粉を小さじ2の水で溶き、汁に入れます。火を止めラム酒を加えます。
- 5 器に盛った梨に④をかけて、出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コンポート
- 料理名
- 梨のコンポート
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
