いんげん＆枝豆の胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
枝豆は、冷凍の塩ゆでのものを使用、自然解凍して置く
いんげんは凍ったままお好みのやわらかさにゆでて、ざるにあげる -
2
いんげんはの荒熱が取れたら、半分または、1/3の長さに切る。
枝豆は、さやから取り出しておく - 3 ボウルにしょうゆと砂糖を入れて良く混ぜ合わせ、②のいんげんとえだまめを加えて和えます
- 4 すりごまを加えて、さらに良く和えます
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関連情報
- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- いんげん＆枝豆の胡麻和え
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しろくろだいすき2011/10/21 12:52
冷凍庫の常備菜で作れて嬉しいレシピです！
いんげんと枝豆がそれぞれ違う食感で、良いですね！
お味も美味しかったです！ごちそうさまでした♪
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