にんにくたっぷり 夏カレー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、皮をむき、スライスし、人参も、皮をむき、スライスし、なすは、輪切りにし、水に５分ほどさらします。
- 2 鍋に、水とコンソメを入れ、１を入れて２０分煮ます。（ときどきあくをとります）
- 3 ２０分くらい置きます。
- 4 カレールーを入れ２０分弱火で煮ます。
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