簡単 ニュー麺 レシピ・作り方

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marimo2008000
主食にも出来ます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

そうめん
1束
だし汁
500cc
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
ねぎ
1/2本
削り節
おこのみで

作り方

  1. 1
    そうめんを1分茹で、ざるに上げます。
  2. 2
    鍋に、だし汁、しょうゆ、みりんを入れ、沸騰してきたら、そうめんを入れ、2分温めます。
  3. 3
    お椀に入れ、ねぎと削り節を乗せたら完成です。

おいしくなるコツ

そうめんは、ゆで過ぎないようにしましょう。

きっかけ

これからの時期 よく使うそうめんを使ったレシピを作りました。

公開日:2011/06/27

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

つくったよレポート( 1 件)

2020/10/14 07:37
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪夜、寒くなってきたので、温まるのにもちょうどいいですよね〜

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