ビールに揚げ野菜スタミナサラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
◎なすとピーマンは乱切りに
◎かぼちゃは薄く切りに
◎キュウリはピーラーで薄くスライスしておきます -
2
タレを作ります:
麺つゆ 大匙1.5
レモン汁 レモン汁小匙2
おろしニンニク 1片分
食べるラー油(or豆板醤)小匙1 -
3
なす、ピーマン、かぼちゃを中火で素揚げします。
キュウリと合わせてタレを掛けて頂きます
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- 揚げ野菜サラダ
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